Велосипедные дорожки, о которых я писала, были одной из национальных программ предыдущего президента Кореи. Когда все это строилось, многие корейцы осуждали такую бесполезную трату денег. Но сами сейчас с удовольствием создают аншлаг на этих дорожках.
четверг, 29 мая 2014 г.
Крем для тела Tony moly
По случаю начавшейся жары стала искать что-нибудь легкое среди кремов для тела. Нашла крем-гель у Tony moly из водной серии.
среда, 28 мая 2014 г.
Баланс энергий
Зима в Корее достаточно холодная, хоть и короткая. В январе температура часто бывает около -10. А лето, наоборот, жаркое в июле-августе +30...35.
Корейская традиционная медицина изобрела свой способ борьбы с влиянием внешней температуры. Зимой снаружи холодно и поверхность тела тоже холодная, а внутри температура выше, поэтому надо ее понизить, чтобы баланс энергий восстановился. Для этого прекрасно подходит холодная лапша.
Летом же наоборот. Снаружи жарко, поверхность тела горячее, чем органы - надо подогреть изнутри. Куриный суп с женьшенем самое то по жаре.
Корейская традиционная медицина изобрела свой способ борьбы с влиянием внешней температуры. Зимой снаружи холодно и поверхность тела тоже холодная, а внутри температура выше, поэтому надо ее понизить, чтобы баланс энергий восстановился. Для этого прекрасно подходит холодная лапша.
Летом же наоборот. Снаружи жарко, поверхность тела горячее, чем органы - надо подогреть изнутри. Куриный суп с женьшенем самое то по жаре.
Такой подход абсолютно противоположен нашему с зимними щами и летней окрошкой.
вторник, 27 мая 2014 г.
Весенние овощи
В Корее вовсю сезон весенних овощей. Исторически с едой после зимы было не очень хорошо, и когда весной появлялось хоть что-то, что можно есть, оно тут же съедалось.
По моему опыту, весенние овощи тут - это чаще всего какая-нибудь трава. Ее кладут в пибимпап, с ней жарят рис, подают просто так. Самый близкий аналог, который я могу подобрать - это щи из крапивы и салат из одуванчиков. В лучшем случае - безвкусно, в худшем - гадость.
По моему опыту, весенние овощи тут - это чаще всего какая-нибудь трава. Ее кладут в пибимпап, с ней жарят рис, подают просто так. Самый близкий аналог, который я могу подобрать - это щи из крапивы и салат из одуванчиков. В лучшем случае - безвкусно, в худшем - гадость.
понедельник, 26 мая 2014 г.
Кукушка
Не думала, что в Корее в городах столько птиц. С одной стороны я, конечно, рада биоразнообразию и т.д. и т.п., с другой стороны у некотрым птицам у меня теперь личные счеты. Например, кукушка просыпается в 5.30 утра и изо всех сил тут же принимается куковать в парке у нас под окнами. Даже 33 этаж не помогает, если окна открыты. Часы ей что ли подарить? Что бы не начинала издавать звуки раньше 10 утра.
пятница, 23 мая 2014 г.
Подготовка к лету
В июле в Корее начинается сезон дождей. Решила купить себе зонтик побольше. В результате на GMarket выбрала японский.
Обошелся в $34. По размерам стандартная трость. Основные особенности - материал под плотный шелк и частые спицы.
Там же видела зонты от солнца - парасоли. И, судя по людям на улицах, они пользуются спросом.
четверг, 22 мая 2014 г.
Заварочные пакетики с рыбой
В Корее большое разнообразие всяких сушеных рыб, морепродуктов и всего, что можно вытащить из моря и засушить. Из них варят супы, используют как приправу, как отдельную закуску. Вот, например, пакетик для варки бульона.
Есть такие же для заваривания в пиве. Мне кажется, что идея сомнительная, но раз продают, значит кто-то покупает.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)